乡村“头雁”）从媒体人到“养猪倌” 跨界“头雁”立志打破中国种猪“引种魔咒”
来源：欧宝软件
发布时间：2026-06-18 23:51:40
中新网上海新闻6月18日电题：从媒体人到“养猪倌” 跨界“头雁”立志打破中国种猪“引种魔咒”
早上8点，上海祥欣畜禽有限公司的种猪基地里，一头头种猪刚结束“早餐”。不远处，技术员正通过手机查看猪舍的实时数据，一旦哪头猪体温偏高，系统就会自动推送实时预警。
这套名为“互牧云”的智能系统，可以精准定位到每一头猪的个性化行为习惯，是祥欣2015年启动数字化改造的成果。
最初，“互牧云”只是未解决人工手写登记数据容易出错的问题，避免数据错误影响种猪遗传判断，同时也减少一线育种人员的工作强度。而如今，这一些数据的价值正被一位跨界不到五年的“新农人”、上海祥欣畜禽有限公司党支部书记、董事长付茂重新发现和放大。
2021年之前，付茂的身份是传统媒体人，在行业里摸爬滚打了20年，和农牧业毫无交集。
转折发生在2018年。作为祥欣创始人的女婿，他眼看着岳父日益年迈，最终接过了那个“非常正式”的接班邀请。
“当时最大的纠结不是职业选择，是本领恐慌。”付茂回忆道，“我完全不懂这个行业，万一搞砸了，怎么面对父辈，怎么面对公司那么多员工？”
琢磨了好几天，付茂最终想通了一个朴素的道理：“不懂我就学嘛。只要主观上愿意去努力，去吸收行业知识，总归是功夫不负有心人的。”
20年的媒体从业经历给了他底气，跨行业的敏锐度、探究底层逻辑的习惯，以及吃苦耐劳的韧性，在岳父“有我在你身后”的承诺下，他走出舒适圈，一头扎进了种猪育种这个看似毫不相关的领域。
进入行业后，付茂很快发现了一个长期困扰中国种猪业的“魔咒”，即引种—退化—再引种—再退化。
中国国内很多种猪企业不愿意做自主育种。为什么？因为育种周期长、投入大、短期内看不到回报。从国外引一批种猪回来，生产两三年，性能退化就淘汰，再去引种，如此循环往复。
“这样你永远都是被别人卡着脖子的。”付茂说，“万一他不给你最好的(种猪)，或者出于其他原因不给了，你的种源从哪来？”
这个怪圈的背后，是国内生猪产业对短期经济效益的追逐。而付茂决定，祥欣不走这条路。
2013年，祥欣引进了最后一批美国高端定制种猪。此后十几年，再也没从国外引种。
“从那时候开始，我们就下定决心走自主育种这条路。”付茂说，目标很明确，培育出符合中国市场需求的“华系种猪”，不再是美系、欧系、丹系，而是真正属于自身个人的种源。
这条路很“笨”。育种有固定的周期，一批批后代需要验证、筛选，大量投入最后可能只换来一小部分合格种猪。但付茂认为，这是必须做的事，“饭碗要牢牢端在我们中国人自己的手上，这不光是粮食，也包括种源的安全”。
他每五年重新制定更高的育种目标。早期追求产量和经济的效果与利益，现在则转向满足那群消费的人对口感的需求，比如将“肌内脂肪大于4%”纳入选育方向，让猪肉呈现出类似和牛的大理石纹理。
自主育种需要数据支撑，自付茂接手后，这套系统的价值被进一步放大。每头猪从出生起的全生命周期数据被完整记录，体温异常、活动量变化等信息实时推送到管理员手机。“大数据就是你的非货币性资产，”付茂说，“我们从十几年前就开始构建育种大数据底座，再过若干年，这个根基会慢慢的牢。”
2022年，祥欣入选中国农业农村部种业阵型企业。上海市农业科学院农业科技信息研究所研究员马佳评价道：“祥欣展现了超大城市不依赖于本地空间、能向全国拓展的能力。通过技术输出和研发实力向全国辐射，这是一个很好的标杆。”
其实，付茂的野心不止于餐桌。他提及，猪的基因与人类相似度很高，器官大小也匹配，未来希望在医学领域有所探索，比如在皮肤移植、心脏移植、肾移植等方向进一步实现研究突破，“希望祥欣逐步从传统畜牧养殖企业，转型为专业化科技型育种企业，最终成为高科技生物科学技术公司”。
采访中，付茂聊起了一个有趣的文化细节：“‘家’字的宝盖头下面是个‘豕’，就是猪。以前家里能养一头猪，就代表这个家庭比较富足。”他透露，正在推动的另一个计划是开发浦东白猪——全国唯一通体全白的地方猪种，已列入国家级非物质文化遗产保护名录，“只有发展才是最好的保护”。
从媒体人到“养猪倌”，付茂用不到五年时间完成了身份的转换。他常说：“人这一辈子，能够专心致志做好一件事，已经很了不起了。”而他要做好的这件事，是让中国人用上自己的华系种猪。(完)
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