05月31日猪评：供需双减叠加节日带动猪价止跌底部拉锯！

来源：欧宝软件    发布时间：2026-05-31 17:54:31

  2025年05月31日（周日），我国养猪网猪价体系数据监测如下：生猪（种类：外三元）均价为9.64元/公斤（4.82元/斤），价格较昨日上涨0.02元/公斤；猪价环比跌落1.83%，同比跌落33.24%。

  2026年05月01日-2026年05月31日我国养猪网生猪（外三元）均价走势图

  玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性猜测办法，构建了依据共同模算子的生猪价格猜测模型。该模型选用的聚合函数及共同模相关理论与办法已取得多项国家天然科学基金和省级天然科学资金赞助，并取得多项省级天然科学奖奖项。06月01日猜测猪价为9.5946，置信区间在9.1625-10.0333之间。06月02日猜测猪价为9.5891；06月03日猜测猪价为9.5498。

  依据“2026年05月31日-我国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”，大部分地区较昨日呈现稳中有升的态势。华东、华中、华北、东北等地大都省份价格呈现小幅上涨，涨幅多在0.01至0.14元之间；华南地区略有回落；西南地区涨跌互现。5月将收官，生猪商场供需两头均呈缩短态势。集团猪企出栏方案削减，部分采纳缩量操作，虽然社会晤中大猪认卖志愿尚存，但全体供给压力有所缓解。需求端虽缺少明显提振，但受双休及儿童节带动，亲子出游和野外就餐增多，鲜品猪肉消费略有改进。受此影响，猪价止跌回暖，北方行情小幅反弹，南边以稳为主。估计商场连续底部震动格式。估计短期内商场连续底部震动格式。主张养殖户应合理的组织出栏节奏，严控本钱。

  （补白：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费商场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪种类。）回来搜狐，检查更多